UBY家根據Kind en Gezin副食品建議按表操課，直到BB十一個月大，突然之間，他拒絕吃我們精心準備的寶寶食品
經過幾次奮戰，很氣餒的新手媽媽UU和新手爸爸YY，很無心和無力的將餐桌上的食物弄碎交給BB。那是無心的舉動，只是想換來BB對食物的興趣。沒想到，他竟然一口接一口！試過兩三餐之後，我們這對新手父母才恍然大悟，不會任何言語的BB，他的心理長大了，可是我們看不出來，原來他要和家人一起吃飯。
從此之後，UBY家的「成人食品」因為BB而有所調整。蒸蔬菜飯就是其中一個例子。
BB還在嬰兒食品的時候，我們兩個新手育兒大人，飯歸飯、菜歸菜，偶而做個油香菜美兼具的「上海菜飯」，但幾乎不會做蒸蔬菜飯這種玩意。為了顧及蔬菜的軟硬度，和新手父母的忙碌生活，才弄出這道大人一歲小孩皆宜的蔬菜飯，而且也讓新手父母省下做兩道菜的時間。
材料很簡單，就看手邊的蔬菜，切碎，和原有的米、水混合。因為蔬菜會出水，水量可稍微少一些。UBY家經常用的蔬菜包括紅蘿蔔、豌豆、四季豆、包心菜（高麗菜）。蒸蔬菜飯有飯香、還有蔬菜香，BB百吃不厭。我喜歡紅蘿蔔配上其他綠色蔬菜，讓白飯有三種顏色，晶瑩好看又可口。
如果是忙碌的上班媽媽和上班爸爸，可以一次多做些蒸蔬菜飯，放涼按照份量分裝放進冷凍庫，要吃的時候按照微波爐指示方法解凍，或是電鍋再蒸一次。另外做個新鮮的魚肉蔬菜，合宜的兒童餐就快速的完成了！
一歲四個月大BB，變得很愛吃肉和魚，對於蔬菜已經不是來者不拒。若是肉和菜同時擺在一起，肯定他先吃肉，有心情才吃蔬菜。不過，他喜歡吃米飯，蒸蔬菜飯於是解決了新手媽媽UU和新手爸爸YY「小小肉食主義者」的煩惱。
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